浙江常山油茶栽植历史悠久，近年，常山通过借力“浙商所”打造了全国首个山茶油现货交易平台，让生产企业和消费者直接对接，缩减物流环节，有效增加原料来源，扩大产品销售网络。目前种植面积已达28万亩，该县拥有油茶深加工企业12家，2015年常山县油茶产业总产值达2.88亿元。

据了解，本次文化节坚持“绿水青山就是金山银山”的理念，突出市场培育热点，常山以价格指导中心、集散中心和交易中心做大做强油茶产业基础，保障食用油战略安全，促进山区经济发展和助农增收。逐渐推动常山从出产茶油的“工厂”开始向集散交易的“市场”转变，提高全在全国市场的“话语权”。 （曾庆华

    来源：消费日报网